chocolat Grand Cru du Pérou 63%
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CHF 7.50
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Épuisé
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Taxes incluses.

Arrangement de fines plaques de chocolat Grand Cru
confectionnées exclusivement à partir d'un cacao provenant du Pérou.


Les fèves blanches de cacao sélectionnées dans la région de Piura au Pérou confèrent à ce chocolat, nommé Illanka, une texture exceptionnellement crémeuse. Ce terroir s'exprime par une attaque acidulée marquée et des arômes de fruits noirs. Le corps libère une puissance chocolatée rare, relevée de notes de cacahuètes grillées.