LE CHOCOLAT PLONGE DES ÊTRES PAR AILLEURS NORMAUX
DANS D’ÉTRANGES ÉTATS EXTATIQUES.

JOHN WEST

SI J’ÉTAIS DIRECTEUR D’ÉCOLE,
JE ME DÉBARRASSERAIS DU PROFESSEUR D’HISTOIRE
ET JE LE REMPLACERAIS PAR UN PROFESSEUR DE CHOCOLAT;
MES ÉLÈVES ÉTUDIERAIENT AU MOINS UN SUJET QUI LES CONCERNE TOUS.

ROALD DAHL

AIMEZ LE CHOCOLAT À FOND, SANS COMPLEXE NI FAUSSE HONTE,
CAR RAPPELEZ-VOUS: SANS UN GRAIN DE FOLIE,
IL N’EST POINT D’HOMME RAISONNABLE.

FRANÇOIS DE LA ROCHEFOUCAULD

D’UNE JOIE MÊME, LE SOUVENIR A SON AMERTUME,
ET LE RAPPEL D’UN PLAISIR N’EST JAMAIS SANS DOULEUR.

OSCAR WILDE

JE NE CONNAIS RIEN DE PLUS ÉROTIQUE QU’UNE TABLETTE
AU FORT POURCENTAGE DE CACAO.

PAUL-LOUP SULITZER

TOUT LE SECRET DE L’ART EST PEUT-ÊTRE
DE SAVOIR ORDONNER DES ÉMOTIONS DÉSORDONNÉES,
MAIS DE LES ORDONNER DE TELLE FAÇON QU’ON EN FASSE
SENTIR ENCORE MIEUX LE DÉSORDRE.

CHARLES-FERDINAND RAMUZ

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